Dieses einfache Frühstück ist ideal, wenn du dich gesund ernähren und dabei abnehmen möchtest. Es ist schnell vorbereitet, hält lange satt und schmeckt trotzdem wie ein kleiner Genuss.
Zutaten ( 1 Portion )
– 1/2 reife Banane
– 2 EL Haferflocken
– 1 EL Chiasamen
– 100 ml Milch oder Pflanzendrink (z.B Mandelmilch)
– 1 – 2 EL griechischer Joghurt oder Naturjoghurt
– etwas dunkle Schokolade ( mind. 85 % geschmolzen oder gehackt
– optional: Blaubeeren oder andere Beeren.
Zubereitung
1. Die halbe Banane in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken.
2. Haferflocken, Chiasamen und Milch bzw. Pflanzendrink unterrühren.
3. Alles gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Den Joghurt obenauf geben.
5. Die restliche Banane in Scheiben schneiden und darauflegen.
6. Zum Schluss mit dunkler Schokolade toppen.
7. Abgedeckt für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Optional Beeren Toppings
Wer mag, kann vor der Schokolade noch Blaubeeren, Himbeeren oder andere Beeren auf Joghurt geben.
Sie bringen Frische, zusätzliche Nährstoffe und passen perfekt zur dunklen Schokolade.
Warum dieses Frühstück so gut ist
° Haferflocken und Chiasamen sorgen für langanhaltende Sättigung
° Joghurt liefert Eiweiß
° Banane gibt natürliche Süße° dunkle Schokolade stillt die Lust auf Süßes
° perfekt als gesundes Frühstück zum Abnehmen
Ein einfaches Rezept, das zeigt: Gesunde Ernährung darf leicht sein und trotzdem gut schmecken.
Loredana